|
Maaltijdsoep A La Italia
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 2 el olijfolie * 500 gram Italiaanse groentemix AH * 2 bouillonblokjes naar keuze * 1 groot blik witte bonen in tomatensaus * 150 grom chorizo * naar smaak wat oregano
Voorbereiding: Neem het stukje chorizo (liefst echte pittige spaanse) en snij dit in blokjes.
Maak het blik bonen open
Bereidingswijze: Kook 1 liter water. Roerbak in de soeppan met de olie je Italiaanse groentemix. Giet het kokend water erbij en verkruimel de bouillonblokjes erboven. Doe de bonen en chorizo erbij en laat het geheel goed doorwarmen. Voeg naar smaak wat oregano en peper toe.
|
|
|